デトックス！美肌！雑穀×SPICEコラボレーション教室

2018年7月3日（火）

12:00～17:00頃まで（予定）少し押す可能性有り。

大阪市福島区吉野2-13-10
＊地下鉄千日前線「野田阪神」駅 7番出口より徒歩1分
＊JR大阪環状線「野田駅」より　徒歩5分
＊JR東西線「海老江駅」７番出口より　徒歩1分
＊阪神電鉄「野田駅」より　徒歩3分

桃草舎　井上由貴（モモ先生）

8000円（ 5月中にお申込みの方のみ7,500円）

今回初の雑穀と本格南インド雑穀料理のコラボレーション企画です。

雑穀クリエイター梶川愛と桃草舎　井上由貴（モモ先生）との超レアなコラボレーショイベント。

今回のテーマは
『 デトックス！美肌！雑穀×SPICEコラボレーション 』

私のこの季節に合うスパイスを使った雑穀料理とモモ先生の現地の食文化に添った雑穀インド料理。現地の人が現在も普通に食べている本場の雑穀料理♪
まさに私がずっと習いたかった超コアな内容の雑穀インド料理。

①ハトムギ
②アワ
③小豆
④シコクビエ
⑤ヒエ

私の雑穀を使ったスパイス料理
【私のお料理はインド料理では有りません、家庭料理にスパイスを使うイメージです】

✦はとむぎのスパイスポテトサラダ
✦もちあわとトマトの炒め物
✦小豆の揚げ物

モモ先生の雑穀を使ったインド料理
【雑穀を使用していないカレーも含みます】
✦茄子とココナツのスパイシーカレー
✦雑穀ポンガル(南インドのもっちりしたおかゆのようなスパイシーな主食)
✦雑穀ティファン(南インドの軽食)

その他いつものように、たっぷりおまけメニュー。
雑穀のデザートもあります♪
たっぷりな試食が楽しみ！！なワークショップです！
もっと、インド料理も雑穀も、日常的に楽しめるようになります。
間違いなく熱い日本でココでしか体験できない超・超・超スペシャルな教室です。

今回のみの超スペシャルイベントです！

持ち物
エプロン・お手拭きタオル・筆記用具など

※こちらのHPでは申込み受付をしておりませんのでご注意ください。

※お陰様で即日満席キャンセル待ちのようですが、あきらめずキャンセル待ちでのお申し込みもお待ちしておりますのでお問い合わせ下さい。
主催者:　桃草舎　井上　由貴（モモ）先生