レシピ開発からセミナーまで 関西初でたった1人の雑穀クリエイター資格取得者

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講演・セミナー

アサヒ・ラボ・ガーデン「雑穀パワー」イベント講師

  • 2016年以降の実績はこちら
  • アサヒラボ・ガーデン「雑穀パワー」イベント講師
  • ベターホーム協会大阪 食文化講座『はじめての雑穀講座』講師
  • 神戸市淡河町地域活性プロジェクト 雑穀料理教室講師 2009~2012年
  • ベターホーム協会関西全講師向け雑穀講座講師
  • 雑穀の魅力を伝える講座 講師(大阪開催・日本雑穀協会主催)
  • アサヒグループホールディングス株式会社アサヒラボ・ガーデン
    『雑穀パワー知っていますか?』イベント講師
  • ベターホーム協会大阪 食文化セミナー『雑穀で作るおはぎ』講座
  • 長野県伊那市 い~な伊那 雑穀イベント『雑穀はキレイの美かた』講演
  • 東京玉川髙島屋 玉川テラス『雑穀を楽しむPARTYな食卓』ゲスト講義講師

雑穀協会エキスパート講座講師

  • 築野食品工業株式会社 2014年1月~3月『大麦のおやつ』大麦講座講師
  • クックパッド(質問サイト)プロ料理家参加
  • 尼崎市『ポノポノ食堂』にて雑穀おやつ講師
  • 岡山県『藤井まり先生精進料理教室』にて雑穀講義とおやつ講師(2014年3月)
  • アサヒグループホールディングス株式会社アサヒラボ・ガーデン
    『キレイにうれしい雑穀パワー』イベント講師(2012年より定期開催中~)
  • 日本雑穀協会主催 雑穀エキスパート講座『雑穀の栄養と機能性』担当講師(大阪担当)
  • 愛媛県中予地方局産業経済部産業振興課
    『H27年度久万高原地域固有農産物発掘活用講演会』において『雑穀が持つ機能性の紹介と調理方法等について』講演講師(2015年12月9日)

2015.12.9 愛媛県久万高原町 雑穀講義講師②IMG_8129 サイズ アサヒラボガーデン

2015築野食品工業㈱精進料理と雑穀料理教室セミナー風景2015.12.2 アサヒラボ7 サイズDSCF2152 アサヒラボガーデン サイズ

IMG_3298 サイズ 築野食品工業㈱精進料理と雑穀料理コラボレーション教室20151202_アサヒラボの皆さんと3 サイズ

IMG_0743 サイズ 岡山県 精進料理と雑穀教室のセミナー風景

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料理教室・イベント

クリナップ神戸ショールーム雑穀料理イベント

  • 2016年以降の実績はこちら
  • 神戸市淡河町地域活性プロジェクト 雑穀料理講師4年
  • クリナップ神戸ショールームにて 秋の雑穀料理講師
  • アサヒグループホールディングス㈱ アサヒラボ・ガーデン『雑穀パワー知っていますか?』イベント調理デモ講師
  • 精進料理 第一人者『藤井まり氏』(鎌倉・不識庵)関西助手
  • 大阪中崎町カフェにて雑穀を使ったお菓子の販売
  • クックパッド(質問サイト)プロ料理家参加
  • ベターホーム協会大阪 食文化セミナー『雑穀で作るおはぎとラッピング講座』
  • 長野県伊那市 い~な伊那 雑穀イベント料理講師
  • ベターホーム協会大阪 食文化セミナー 『雑穀で彩る春のカジュアルプレート』講師(梅田・難波校)
  • 東京玉川髙島屋 玉川テラス『雑穀を楽しむPARTYな食卓』ゲスト料理講師
  • 築野食品工業㈱2014.1~3月『大麦のおやつ』調理講師
  • 尼崎市『ポノポノ食堂』にて雑穀のおやつ講師
  • パナソニック 辻調グループ監修『ビストロ』体験教室講師
    (グランフロント大阪 Panasonicセンター内 2014年10~11月担当)
  • 大阪谷町『 刻家 』にて雑穀料理教室開催(2015年11月)
  • 岡山県 暮らしとつながる料理教室『Viorto』にて雑穀料理教室(2015年11月)
  • 和歌山 築野食品工業株式会社『雑穀料理と藤井まり先生精進料理教室』講師(2015年4~6月)
  • オルター 藤井まり先生精進料理教室と高木久助氏、本葛講座 助手(2015年4月)
  • 尼崎市『ポノポノ食堂』にて藤井まり先生精進料理教室助手(2015年5月)
  • 大阪靭本町『froh工房』にて春夏秋冬季節の雑穀料理教室講師(2015年4.7.10~12月)
  • 大阪市中央区 中学校家庭科教師向け雑穀料理教室講師(2015年8月26日)
  • アサヒグループホールディングス㈱アサヒラボ・ガーデン
    『キレイにうれしい雑穀パワー』イベント講師 2012年より現在も継続中。

IMG_2163 サイズ パナソニックビストロ(グランフロント大阪)2015.8 大阪市中央区中学校家庭科教師向け講義②DSCF2182 ベターホーム大阪 食文化セミナー風景  サイズ

IMG_0506 サイズ 尼崎市ポノポノ食堂にてDSCF2236 サイズ 長野県伊那市 い~な伊那 雑穀イベント風景 DSCF2190 ベターホーム大阪 食文化セミナー風景

IMG_8273 サイズ 築野食品工業㈱精進料理と雑穀料理コラボ教室IMG_0735 サイズ 岡山県 精進料理と雑穀おやつ料理風景

 

IMG_8321 サイズ froh工房 雑穀料理教室風景2015.8 大阪市中央区中学校家庭科教師向け講義⑤京都ウイングス 秋の雑穀料理教室にて サイズ

IMG_3310 サイズ 築野食品工業㈱精進料理と雑穀料理コラボレーション教室DSCF2263 サイズ 長野県伊那市 い~な伊那 雑穀イベント風景

DSCF2217 神戸市淡河町 地域活性プロジェクト風景 サイズIMG_3207 サイズfroh工房料理教室 

IMG_2158 サイズパナソニックビストロ(グランフロント大阪)DSC_0053 サイズ オルター㈱精進料理と葛のコラボ教室風景

 

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