おうちで『 食サミット2021(ON LINE) 』無料オンラインサミット(生配信)が開催されます!!
~ 日本の食糧自給率100%達成を目指して ~

2021.10月30日~31日
2日間に渡り、贅沢なスピーカーが勢ぞろい!!今だからこそ日本の食の事、みんなで考えませんか??

2021.10.30 藤井まり先生とZOOM対談 245420021_2367256853406231_4258016983105691597_n


10月30日 (土)10:00~14:30
【今、精進料理は世界中から注目されている~一物全体を食す~ 】精進料理研究家(鎌倉不識庵)藤井まり 先生
聞き手は私『雑穀専門家/雑穀クリエイター梶川愛』が務めます。

藤井まり先生と精進料理教室でご一緒させていただいてから10年以上、まり先生の唯一無二の精進料理の魅力をたっぷりとお伺いできればと思っています♪
お時間の有る方は是非ご視聴ください。

10月31日(日)10:00~14:30

【食サミット2021 ゲストスピーカー&聞き手】
※敬称略、順不同
・辻本宜子(豆と雑穀、野菜コーディネーター/北海道)&やぎぬまともこ(hanaラボ代表/千葉県)
・藤井まり(精進料理研究家/神奈川県)&梶川愛(雑穀専門家/京都府)
・国光美佳(子どもの心と健康を守る会代表/東京都)&宮澤美己子(薬膳料理研究家、FFC札幌代表/北海道)
・佐々木麻紀(佐々木ファーム/北海道)&田中稔(Foods for children島根リーダー、さつまいも工房ゆき あかり/島根県)
・磯貝剛成(日本豆腐マイスター協会代表理事/愛知県)&三塚ひろみ(アナウンサー、豆腐マイスター/北海道)
・宮下月見(有機JAS検査員/北海道)&吉田知子(NPO法人北海道食の自給ネットワーク理事/北海道)
・辻幸一郎(辻安全食品株式会社代表取締役/東京都)& 辻本宜子
・鈴木秀利(有機やさいアンの店/北海道)&野谷悦子(スローフードメンバー/北海道)
・松田由己(おから再活研究所代表理事/静岡県)&小塩良志子(株アオキ代表取締役/北海道)
・横田喜美子(北海道農政部 食の安全推進監/北海道)&大石真司(食サミット副委員長、食育・地産地消アドバイザー/高知県)
【食サミット2021 開催概要】

●日時/2021年10月30日(土)、31日(日)

●場所/オンライン ※zoomにて開催

【10月30日】 https://us02web.zoom.us/j/81157225478
ミーティングID: 811 5722 5478

【10月31日】 https://us02web.zoom.us/j/83278170951
ミーティングID: 832 7817 0951

●定員/各日500名 先着順

●参加費/無料

●主催/食サミット2021実行委員会
実行委員長:辻本宜子(豆と雑穀、野菜コーディネーター)
副委員長:  大石真司(食育・地産地消アドバイザー)
大泉太(タイセイ株式会社常務取締役)
大橋香(株式会社テックサプライ顧問)
宮澤洋子(NPO法人SDGs村・北海道代表)
事務局:     NPO法人SDGs村・北海道
●お問い合わせ/実行委員長・辻本宜子

t-noriko@titan.ocn.ne.jp 電話080-2866-5408

●facebook https://fb.me/e/1RkACXxQ5

●協賛/ 円山Holistic Bio Cafe Veggie Way

(株)テックサプライ
アイアイサービス(株)
(株)ミナミ
とうふプロジェクトジャパン
弥彦神社(札幌)
(株)ヤマシタ商事
SOCブルーイング
株式会社HRD
Cafe tone
株式会社風の村
北海道文教大学付属高等学校
※順不同

●個人協賛/ 辻本宜子、宮澤洋子、岩田亮子、福間ひとみ、幡 優子、 川村純子、伊藤めぐ ※順不同、敬称略

●後援/北海道農政部

開催日時
2021年10月30日(土)~2021年10月31日(日)

会場
無料オンライン配信

内容

日本の食のこれからについて考える無料配信のイベント

対象者
日本の食に興味のある方

定員
先着500名

参加費
無料

注意事項
・ PC、スマートフォンなどをご用意のうえでご参加ください。

※ご案内はこちら。
※こちらのHPで受付しておりません。
※ご参加案内ページ(無料オンライン配信です)

30日の詳細はこちらを確認ください。
ミーティングID: 811 5722 5478

31日の詳細はこちらを確認ください。
ミーティングID: 832 7817 0951

 

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