開催日時
2017年11月28日（火）
10:00～14:00頃まで（予定）
会場
おかんの糀
大阪府堺市美原区青南台1丁目15-9
緊急連絡先090-5067-4069 小林
※電車でお越し下さいます方は、南海高野線北野田駅までお迎えに参ります。
主催
おかんの糀 小林よしみ
参加費
１０８００円（ 雑穀精進料理教室参加と試食、醤（ひしお）作りとお持ち帰り ）
内容
雑穀クリエイター梶川愛とおかんの糀 小林よしみさんとのコラボレーショイベント。
今回のテーマは『 雑穀精進料理と発酵の会 』雑穀料理にも醤（ひしお）を使います。
今回初のスペシャル企画です。
私の雑穀を使った精進料理とおかんの糀 小林よしみさんの指導で作る発酵調味料『醤（ひしお）』作り。
作った『 醤（ひしお）』は各自お持ち帰り頂けるお土産付。
持ち物
エプロン・お手拭きタオル・筆記用具
※こちらのHPでは申込み受付をしておりませんのでご注意ください。
