開催日時
2017年6月23日（金）
10:30～12:30（120分）
会場
NHKカルチャーセンター（守口教室）
〒570-8558
大阪府守口市河原町8番3号
京阪百貨店守口店8階
06-6991-1112
交通アクセス
主催
内容
彩り豊かな雑穀を楽しむ食卓を
健康や美容に関心が高まるにつれて人気急上昇の雑穀ですが、そもそも雑穀って何？？美容や健康、ダイエットなどに効果が期待されている雑穀です。数多い雑穀の魅力や雑穀の種類別特徴などを基本からしっかり学んでいただけます。分かり易い内容でゆっくりとひとつずつの雑穀の特徴や調理ポイントなどをお伝えし、毎回講義に添った試食をしていただき、デモで簡単な調理を見る事で自宅でアレンジしやすく、個々の雑穀の特徴も肌で感じて頂ける内容になっております。 雑穀のみの短期集中講座は関西ではこの講座のみです。
日程
4月28～9月22 全6回 第4金曜 10:30～12:30
体験受講可能。
2017/04/28(金)
○雑穀の基礎知識 （雑穀の種類と特徴）
2017/05/26(金)
○日本の各地域の雑穀と郷土料理
2017/06/23(金)
○雑穀の彩りを食卓に①
2017/07/28(金)
○雑穀の彩りを食卓に②
2017/08/25(金)
○雑穀の彩りを食卓に③
2017/09/22(金)
○まとめとブレンド雑穀作り
受講料
（税込み）16,848円 （6回分）
【教材費】＠1,080円／回 教室でお支払いください。
【教材内容】雑穀、食材（9月はブレンド用の雑穀）
【テキスト】毎回、講師がプリントを準備します。
※こちらのHPでは受付しておりません。
