日本雑穀協会主催【 以下 日本雑穀協会 ホームページより引用 】
雑穀オンライン交流『信州産ソルガム企画』開催報告
開催日時：2021年8月5日（木）10：30～12：00
北海道から九州まで、全国各地からオンライン参加をいただき、長野市で生産される信州産ソルガムの理解と、これからの流通について理解を深めました。
《内容》
◇ ソルガム（タカキビ）にまつわる最近の情報提供 ／協会事務局 中西
◇ ソルガム（タカキビ）への熱い想いと活動 ／雑穀クリエイター 梶川 愛
◇ 信州産ソルガムの栽培状況紹介 ／AKEBONO株式会社 代表取締役 井上 格 さん
◇ 信州産ソルガムパートナー店舗、専用通販紹介 ／AKEBONO株式会社 専務取締役 早川 航紀 さん
◇ 質疑応答、意見交換等
※取材参加いただきました商経アドバイス様の2021年9月3日号に記事掲載されています。
