日本雑穀協会のサイト雑穀物語NEXT『第33話』雑穀の在来種と栽培品種についての記事の中で自宅で15年以上自然に栽培している『アマランサス』
について触れていただいています。
そもそも、在来種って何？？
今さら聞けない内容が分かり易く解説されていますので、ぜひご覧ください！！
【 雑穀物語NEXT 第33話より 】
在来種という言葉は、人が外から持ち込んできた “外来種” や、目的を持って育成された “栽培品種”と対義される種のことになるんだけど、何をもって “在来種” と呼ぶかは、定義がはっきりしてなくて、在来という言葉そのものが意味する地域や時間の範囲も統一されていないのが現状です。
（詳細については、以下の公式FAOサイトにてご確認ください）
※ FAO International Year of Millets 2023 SITE
※ FAO 駐日連絡事務所
