レシピ開発からセミナーまで 関西初でたった1人の雑穀クリエイター資格取得者
旬の雑穀レシピ

菊花とかますの黒米ごはん

材料(4人分) 米 2合 出汁 2合目盛り分 塩 小1/3強 A【 黒米 30g(大さじ2強)、酒 60ml】 …

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雑穀とフレッシュぶどうのケーキ

雑穀レシピコンテストで優秀賞に輝いた、ワインにも合う大人のケーキです。 材料(6~7人分/パウンド型 W13㎝ …

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