2016年8月号
毎日新聞大阪本社発行『マイニチ・ニコ』8月号【懐かしくて新しい雑穀の魅力】
7月に引き続きオールカラー2ページに、今回は注目の雑穀や簡単な夏レシピ、
希少雑穀を復活されている活動とその雑穀産地への想いなどを綴っています。
今回も自分の言葉で・・・写真と記事全て協力させていただきました。
『マイニチ・ニコ』近畿圏を中心に年12回 各号22万部発行。
毎日新聞読者へのサービス品として配付、店舗設置ほか。
配付エリア：大阪・京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山・三重・岡山・広島・愛媛・鳥取・高知
