メディア出演・執筆
- 2023.3.9 国際雑穀年の雑穀の日【2023年3月9日】dinos ウェブサイトに雑穀の記事が掲載されました。［詳細］
- 2022.6.3 日本雑穀協会ウェブサイト『 雑穀物語NEXT33 』にて自宅の栽培雑穀について記載されました。［詳細］
- 2022.2.22(火）20時～『 雑穀の魅力と歴史 』インスタライブ配信に出演させていただきました。［詳細］
- 2021.12.22(水）ならどっとFM『 はとむぎ料理研究家のおいしく健康！ 』に生放送出演させていただきました。［詳細］
- 2021.10.30～31 食サミット2021が終了！ 豪華10人のゲストによるトークセッションをアーカイブ配信公開！【今、精進料理は世界中から注目されている～一物全体を食す～ 】精進料理研究家（鎌倉不識庵）藤井まり 先生聞き手は私『雑穀専門家/雑穀クリエイター梶川愛』が務めています。
［詳細］ - 2021.9.3 新聞（ 商経アドバイス）に掲載いただきました。雑穀オンライン交流『信州産ソルガム企画』開催報告にて【タカキビへの熱い想いと活 動】を発表しました。［詳細］
- 2021.7.16～8.31 沖縄食糧健康応援講演会【キレイと元気の味方！雑穀パワー】講演会の動画配信されました。［詳細］
- 2020.11 ペルー政府が紹介する日本の健康パンの紹介動画に私も出演させて頂き、濃い十六穀開発への想いをお伝えしました。動画にはスペイン語、英語訳がついてます。［詳細］
- 2020.11 佐賀県鳥栖市のふるさと納税にて、素材の旨味 濃い十六穀～雑穀クリエイター梶川愛ブレンド～ （株式会社森光商店金賞セット）がエントリー［詳細］
- 2020.9.23(水）ならどっとFM『 はとむぎ料理研究家のおいしく健康！ 』に
生放送出演させていただきました。［詳細］ - 2020.3 2018年～2020年 3年連続金賞受賞で殿堂入りした「素材の旨味 濃い十六穀～雑穀クリエイター梶川愛ブレンド～」の受賞インタビューを一般社団法人日本雑穀協会より受けました。［詳細］
- 2019.3.31 ㈱はくばく運営サイト おいしい大麦研究所 』 3月レシピ掲載。［詳細］
- 2019.3.1 それいゆ㈱・太陽食品㈱月刊誌『ハトムギ通信』『太陽新聞』3月号対談掲載。［詳細］
- 2019.3.1 自由民主党 月刊誌『りぶる』3月号 レシピ掲載。［詳細］
- 2019.2.28. ㈱はくばく運営サイト おいしい大麦研究所 』 2月レシピ掲載。［詳細］
- 2019.1.31 ㈱はくばく運営サイト おいしい大麦研究所 』 1月レシピ掲載。［詳細］
- 2018.12.31 ㈱はくばく運営サイト おいしい大麦研究所 』12月レシピ掲載。［詳細］
- 2018.11.30 ㈱はくばく運営サイト おいしい大麦研究所 』11月レシピ掲載。［詳細］
- 2018.10.31 ㈱はくばく運営サイト おいしい大麦研究所 』10月レシピ掲載。［詳細］
- 2018.9.26(水）ならどっとFM『 はとむぎ料理研究家のおいしく健康！ 』に
生放送出演させていただきました。［詳細］ - 2017.11.10 『 雑穀・精麦入門 』著者：井上直人、倉内伸幸 発行：日本食糧新聞社 価格：1,200円（税別）にて、雑穀レシピ提供しています。［詳細］
- 2017.10.26 eo光テレビ『ゲツ→キン』木曜日 特集『キュンコレ！』 雑穀クリエイターに学ぶ雑穀レシピに出演しました。［詳細］
- 長野県伊那市 いなテレにて『い～な雑穀フェスタ』記事掲載［詳細］
- 長野県伊那市 伊那日報 Ina Nippo Webにて 『い～な雑穀フェスタ』記事掲載［詳細］
- 毎日新聞大阪本社発行 マイニチ・ニコ 2016年8月号 雑穀テーマ記事協力(WEB)[詳細]
- 毎日新聞大阪本社発行 マイニチ・ニコ 2016年7月号 雑穀テーマ記事協力(WEB)[詳細]
- 関西電力 e-patio 雑穀パワー（WEB) [詳細]
- 株式会社はくばく 運営サイト マムズテーブル ブログ執筆
- ラジオ大阪 雑穀の日 出演
- クリナップ運営サイト Dreamia club（WEB) [詳細]
- 阪急阪神東宝グループ ETERNO 2012年10月～12月号 雑穀料理など掲載[詳細]
- DIAMOND ONLINE 食の研究所『雑穀』活用のすすめ（2014年5月23日）
- テレビ大阪 週末おでかけバラエティ生放送（2014年6月27日）
『ひるきん』ＭＣ海原やすよ・ともこ・西川忠志 『夏こそ食べたい雑穀のススメ！』
フルーツとキヌアのキラキラジェリー』番組内試食提供他 [詳細] - 神戸新聞社 『奥さま手帳』2015年5月号”暮らしの知恵”にて雑穀記事取材協力 [詳細]
- 京阪神エルマガジン社 取材協力
- 日本食糧新聞社発刊『雑穀入門』
- クックパッド（質問サイト）Q＆A形式 プロの料理家として解答担当
- クリナップ運営サイト Dreamia club プロのお勧め商品と雑穀レシピ（WEB)
