こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。
今日は勝手にドキドキするスイーツのご紹介♪
豆や米粉などをたくさん使う食文化が残る韓国からのスイーツです( *´艸`)
こんなに黒豆いっぱい使うとドキドキしてしまう(*^^*)
何度も言いたいから言うけど(笑)豆も雑穀の一種です♪
お正月に食べられる方も多いですよね🎵関西では丹波黒豆が有名で大人気✨
教えて貰った【黒豆のし餅】上下をたっぷりの黒豆で覆い尽くす贅沢でシンプルなお餅。
黒豆は食感が残り、良いアクセント!!
何じゃこりゃぁ~美味しすぎる‼️
素敵なあなたの名前は『コンチャルピョン』
一度作ると冷凍保存も出来るので、重宝しますよ~
シンプルなものは難しさもありますが・・・