こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。

珍しくお雛様用に作っていただいた彩り豊かな【 玄米ちらし寿司 】

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春の野菜や乾物、イチゴの酸味の効いた春らしい美しく可愛らしく美味しい雑穀(玄米)ちらし♪

お友達が作ってくれたのですが、雑穀料理をおもてなしで出していただくと、めっちゃテンション上がります!!

可愛い・・・そしてシンプルなお味付けで美味しい( ;∀;) 美味しし過ぎて泣く~ ( ノД`)シクシク…

玄米はよく良く噛んで食べ応えも十分、トータルでヴィーガンの食卓。

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華やかで健康的✦✦✦

こんな歳時記を大切にした食卓、せめて有名な行事だけでも作って食べられるような心持で居たいな~( *´艸`)

皆様も是非どうぞ・・・