もちあわのスパイス炒め

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。

今日は【もちあわ】を使った簡単な炒め物のご紹介です♪

スパイスを使うと、あとは塩だけでも味が決まるので嬉しいですね～

雑穀をプラスすると、食べ応えもアップし栄養価も段違い！！

少しの量でも、日々のお料理に雑穀をプラスしていくと一年計算で見ると、かなりのビタミンやミネラルを補えますね。

※写真は、ほうれん草、からし菜、マスタードオイル、ターメリック、もちあわ、塩

是非意識して雑穀を仲間にしてくださいね☆(*’▽’)☆