精進料理と雑穀教室7月（和歌山）終了しました

こんにちは。
雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。

毎年のリピーターの参加者さんも多く、顔馴染みになりお話も毎回弾みます。

ご一緒していただいているのは精進料理研究家　鎌倉不識庵　藤井まり先生なのですが
日本のみならず、海外でも活躍される先生は毎回色々な事を教えてくださるので
一緒にお料理が出来る機会は私にとって毎年貴重で楽しみにしている時間です。

皆とワイワイとお料理を作り手際よく美味しく仕上がる精進料理は野菜の皮も
出汁を取った昆布も全て一皿に生まれ変わります。

自分が講師として立たせていただいていても何時も学びが多く、
参加者さんや藤井まり先生、築野食品工業の皆さんに感謝しております。

7月、8月、9月と続く講座、受付は終了しておりますがまた来年・・・
ご興味のある方は築野食品工業さんのHPをチェックしてくださいね♪