こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。
普段自分では殆どパンを作らないのですが、珍しく玄米酵母を育て雑穀パンを焼く目的です♪
パン用なのでほんの少しの酵母ですが、元気に育ってくれました♪( *´艸｀)
雑穀粉を使って更にパワーアップの雑穀パン作り・・・
今はちょっと時間が取れないので酵母が死なないように注意して来週くらいまで頑張ってもらいます～
毎日食べている自家製雑穀甘酒を更にパワーアップした玄米甘酒のパン酵母！！
楽しみで仕方ないです～☆彡
また手作りパンもアップ出来たらします～！！
