こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。

昨日、待ちに待った奈良での初イベントが無事に終了したくさんの素敵な皆様とご一緒させていただきました。

12年以上雑穀セミナーや料理教室などをさせて頂いてきましたが、その間に関西はもちろん、さまざまな地方でのお教室もさせていただいておりましたが、何故か本拠地の関西の中でも奈良の開催が一度もなくご縁に恵まれて来なかったのですが数年前より奈良にたくさんのご縁を頂くようになり、この度その中でも大好きな薬膳カフェPOWER of FOODさんで『 精進雑穀 』と題して雑穀べジ寿司と盛りだくさんサラダ、女性に嬉しいブレンド雑穀をたくさん詰めた焼きリンゴをご紹介させていただきました。

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出逢ってから大好きになったPOWER of FOODさんとオーナーの吉田奈麻さん。素敵で引き込まれるお店とお人柄。そんな素敵な空間で奈良で初めての雑穀イベントを開催させていただけて本当にありがたくたくさんの方にお越しいただき感謝で一杯です!

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今回は私がプロデュースし商品化されている 岩手産の雑穀限定の女性のためのブレンド雑穀わたしキ・レ・イの美かた』は焼きリンゴにたっぷり詰め込んで焼き上げました。

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㈱森光商店さんより大好評発売中の雑穀クリエイター梶川愛ブレンド雑穀『素材の旨味 濃い十六穀』を使った雑穀酢飯と黒米を使った雑穀酢飯の2種類をご用意し思い思いにまるで絵を描くように美しい雑穀べジ寿司を完成して頂きました。

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素晴らしい場の雰囲気、雑穀のパワー、元気いっぱいの野菜とエディブルフラワーの美しいエネルギーを摂り入れることで皆さんの表情もにこやかで穏やかに感じ幸せ気分一杯になりました。

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こちらの雑穀べジ寿司は雑穀料理教室で一番人気♬パリで活躍されていらっしゃる男性ユニットから伝授頂いて了承を得て雑穀べジ寿司としてお伝えしております。

ご興味のある方は出張教室もしておりますのでどうぞよろしくお願い致します!!

お世話になったP.O.Fさん、参加いただいた皆さま奈良でのご縁に感謝します。ありがとうございました(*^▽^*)