古代米フェアー（阪急梅田百貨店）にて説明販売員♪

こんにちは。雑穀専門家として活動しております、雑穀クリエイター梶川愛です。

関西の雑穀有資格者でもあり、仲良くしているお友達のパンが、阪急梅田百貨店の催事【古代米ってすごい！！】にて１週間、古代米と色んな雑穀を組み合わせたパンを出品されるにあたり、人手不足と言う事で雑穀パン説明要員として、２日間お手伝いに参りました♪

たくさんの方にお声掛けいただけ、いつも大好きで私もヘビーユーザーのブランジュリ・ロワゾーブルーさんのパンは興味を持って手に取って下さる方が多かったです。【世界文化遺産・上賀茂神社の西側、御園橋のそばにある「ブランジュリ　ロワゾー・ブルー」。ナチュラルな雰囲気のお店には、自家製粉したスペルト小麦や、きび、あわ、キヌアなど、雑穀エキスパートであるオーナー厳選の素材を使った、体にやさしいビーガン仕様のパン】

商品を接客をしながら販売するのは学生時代のバイト以来で懐かしくも有り、何より大好きな商品を勧められる幸せ！！

意外と雑穀に対するとても繊細なご質問が多く、食に対する意識がとても高くなってきていることを実感しました。

普段あまり手に入らない幻の雑穀と呼ばれる緑米も、知名度が低く余り興味を持たれなかったのですが、説明しているとメチャクチャ興味津々で緑米のパンばかり買ってくださる方もいらっしゃいました( ´艸｀)

雑穀パンをチョイスされる方には、雑穀の魅力も併せてお伝えしたい・・・願望が叶いました(笑)

自分自身の雑穀セミナー後のお手伝いだったりして、終日雑穀まみれのまたとない幸せな時間。立ち仕事は歳的にはキツイものでしたが、爽やかで充実感いっぱいの時間を過ごしました。

Ｆａｃｅｂｏｏｋ投稿でたくさんの友人が立ち寄ってくれたこと、とても嬉しかったです♪

お客様に説明することで雑穀の魅力を最大限に、再認識できた２日間でした～( *´艸｀)し・あ・わ・せ★

あああ～それにしても美味しい雑穀パンだ！！