こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。
最近久しぶりにハトムギをふんだんに使った食卓を楽しみました♪
お酒はないけどお昼から泡の飲み物を取りながら梅雨の合間の晴天時、色んなお料理をダラダラと作って
出来たら食べる。。。と言うスタンス!
最高だったなぁ~これから紫外線もきつくなるし、梅雨時期なので水分調整も難しくなるので
ハトムギは本当に頼りになる。( *´艸`)
日本人には絶対味方にしてほしい優秀食材『 ハトムギ 』
色んな料理に使えて、美味しいし最高やねんで。