こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。少し前の人気のおやつですが（5月に人気だった）いちごと雑穀甘酒を組み合わせたシンプルなデザート🎶
雑穀甘酒は常に冷蔵庫に常備していて、甘いものがどうしても食べたいときちょっとスプーンで食べたり、ドレッシングの甘味に使ったりお料理に入れたりして使っています～我が家では週一で作ると良いタイミングになります！！出来上がったものは冷蔵保存で結構日持ちします。私は一ヶ月そのまま冷蔵庫に放置していたものを食べても大丈夫でしたが長期で保存は冷凍が便利ですね。
雑穀甘酒は毎回入っている雑穀が違うのも嬉しいところです☆☆☆色目やコク、旨味などが違うんですよ～今回は5月に手軽に買えるようになったいちごを入れてそのまま雑穀甘酒をかけただけのデザートですが、本当に美味しい～☆
お友達も喜んでくれました！！
雑穀甘酒のストック上がると色々なお料理の旨味がアップし健康効果も高いので安心です☆
ずーっと甘酒ブームですが砂糖の入らないタイプの米と麹で作る甘酒を手作りしませんか？？美味しいし保存性も良いしオススメです( *´艸｀)
