こんにちは。雑穀専門家として活動しております、雑穀クリエイター梶川愛です。
仕事柄、一人でランチを食べる機会も多いのですが、大阪でのランチの場所はだいたい頭に入っててお気に入りの数店舗からチョイスして伺っています♪
その中でも、ランチをいただける時間が長い、大阪本町のGreen Earthさんは珍しいビーガン料理のお店です。大阪本町で18年ほどOLをしていた私はこのお店はもう20年以上通っているお店です☆
大阪で一番にビーガン料理を出された老舗です。
はじめは玄米ご飯だけだったランチメニューも黒米ご飯とどちらかをチョイスできるようになり、胃が弱めの私は黒米ご飯をチョイスして40分以上かけてゆっくりいただきます(*’▽’)
今回のプレートにも抗酸化作用の強いパワフルな黒米ご飯と、おかずにキヌアもあってテンションアップです。
奇をてらわずさり気なく雑穀料理が食べられる数少ないお店です。
食べ終わった後からまたすぐに行きたくなるのです~( *´艸`)
皆さまもどうぞ・・・