9月の大麦と精進料理教室終了しました！

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。

8月に続き第３回目の『 大麦と精進料理 』の教室が築野食品工業㈱さんで開催されました。１０年近く毎年続いた精進料理と大麦教室も一旦今回が最終回でした。
【 最終回のお料理 】
✦ずり出しうどん
✦炒めなすの叩き納豆和え
✦冬瓜の冷やし葛煮
✦人参コロッケ
✦大麦の焼きニョッキ～トマトと納豆のソース～

最終回にふさわしく精進料理のお坊さんにとって特別な料理と今までにない大麦の使い方での目新しいお料理！！

ヘルシーで美味しく知恵がいっぱい詰まったメニューで皆さんにも喜んでいただけたようでした。

もう十年近くになるこのお料理教室は今年で一旦、最終回です！！
こちらのお教室ではたくさんの学びと出会いがあり感謝してます。ありがとうございました！

TSUNO食品の皆さまと・・・

私は毎回『 大麦を使った精進料理 』をお伝えしておりました～♡