こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。
力強く重厚感のある黒い麺はグルテンフリーの【黒豆麺】🎶
雑穀は粒だけてはなく麺でも使われ、お料理展開も無限に広がります。
シンプルで簡単なお昼ごはんなのに、赤色系の蕎麦の新芽とルッコラの花の白、セルバチコの緑色。コントラストが美しく高級感さえ演出してくれる。
雑穀の個性である自然の色を味方につけて、魅力的なお料理が作れますよ～q(^-^q)
旨味はキノコとトマトで満足感たっぷりの１人ランチになりました(*^^*)‼️
シンプル、優しい、美味しい、健康的、大満足～♪これ以上のランチってあるんかなぁ？？(笑)
