こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。
先日告知させていただいていた京都での【 雑穀餅つき大会 】ですが、午前、午後の二部制で開催され予約などなく来たい方に来ていただく方式でしたが
結果たくさんの方に来ていただけ、皆さんに搗きたての雑穀餅2種類（黒米餅・ブレンド雑穀餅）を召し上がっていただきました。
ご家族での参加が多く、お子さんもお餅を初めて丸めるのを楽しまれ、学生さんは石臼での餅つきを力いっぱい搗いてくださり、一体何百個のお餅を丸めたの～？？という位たくさんのお餅が出来ました。
金時豆のぜんざいや、きな粉をご用意いただいていたので寒い中でしたが皆さん喜んでたくさん召し上がって、お持ち帰りもされていらっしゃいました。
若い方がこんな風に京都の街中で、お餅つきを出来るなんてとっても贅沢でかけがえのないものだと感じ嬉しいです♪
また、今回雑穀に初めて触れて食べる方が多かったのですが、雑穀のイメージが変わりました～美味しい！！
と嬉しい感想もいただきました。
年の瀬に雑穀餅つき大会！！恒例になればいいなぁ～(*’▽’)
