大阪の雑穀屋さんへ

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。

突然ですが、ご想像がつくとは思うのですが我が家は様々な雑穀で溢れいています（笑）新商品や新種の雑穀が出たら試したいので色々増えていき、また有難いことに生産者さんから直接『今年の味見を・・・』と言うような感じでお裾分け頂いたりするので、豆類も珍しいものの定番の生産地違いのものなど自宅の殆どを占めるくらいの量です～

なので色々買いたくても色々買えない事情があり、大量に買ってくることが出来ないのですが、ちょっと偏った雑穀の消費が激しくなってきたのでようやく調達に行けました～嬉しい♪♪

そして久し振りの『 雑穀屋　やま元 』さん。国産雑穀の量り売りもして下さるんですよ～昨年リニューアルされたのですがなかなか伺えずでしたがようやく伺って色々現状を聞くこともできました。

お店にいらっしゃる方は雑穀仲間で私の去年度のNHKカルチャーセンターの半年講義の受講もしてくださいました。

雑穀人気がジワジワとあるようで手に入りにくくなった雑穀もあるのだとか・・・我が家ではほぼ全種類揃っているので気づきませんでした(笑)

皆さん意外とご存知ない大阪の雑穀屋さん、全国でもこの規模で販売されているのは珍しいので一度訪れられてもいいかも知れませんね！色々教えてくださるので楽しいですよ(^_-)-☆