こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。
雑穀の中でも知名度の高い『 蕎麦(そば) 』ですが、蕎麦の実となると中々手に入れにくいのが現状ですね!
そば粉も意外と売ってる場所が分からなかったり・・・そばがきやそば粉のガレットなど色んなお料理を楽しめるので
自宅になると何かと重宝しそうですよ☆
最近近所のスーパーライフさんで見つけた『 有機そばの実 』
自宅に蕎麦の実は有るのですが嬉しくってつい買っちゃいました~♪
ご近所にライフさんなら行きやすい方もいらっしゃるかも~!!と思ってご紹介しました。
今の時期、エスニックサラダなどに入れても相性抜群です、ぜひどうぞ・・・・