レシピ開発からセミナーまで 関西初でたった1人の雑穀クリエイター資格取得者
梶川 愛の雑穀ブログ

雑穀を使って

大麦と精進料理教室11月度終了しました。

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 この5年ほど毎年の恒例になっている和 …

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雑穀と米粉のグルテンフリーパンを焼く

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイターの梶川愛です。 私が絶大の信頼とおいしさを保証する …

2017.10.20 ロワザーブルーパン焼き器 1508503556356

玄米でパン作り

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 普段自分では殆どパンを作らないのです …

2017.10.19 玄米甘酒酵母 1508503471243

eo光テレビの取材を受けました!!

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 さて、今回は久し振りにテレビ(といっ …

淡河町 アマランサスと後ろ姿

裸麦細麺とフェンネルのトマトソース

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 ちょっと前の自宅ランチのご紹介です♪ …

2017.9 はだか麦の細麺とフェンネルのトマト麺 616344_1130632873735308_7123387951950733446_n

雑穀視察で伊根町へ③(古代米酒粕)

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 先日ご紹介した京都府伊根町の古代米の …

2017.7 .20伊根町(6)

堺市で雑穀と精進料理の会は大盛況でした!(SAKAINOMA)

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 大好きな地元堺のご近所で開催された『 …

2017.10.4 SAKAINOMA 錦 22140917_1138355106296418_8835241360802604241_n
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