こんにちは。雑穀専門家として活動しております、雑穀クリエイター梶川愛です。
先日、大阪吹田市の工務店【リブラントマネジメント】さんにて開催された雑穀セミナーが無事に終了しました♪
このイベントはとても人気の企画でありがたいことに通算5回目くらいの雑穀とスパイスのコラボレーション企画で優しいタイプのべジカレーをプレートで召し上がっていただいております。
見た目よりあっさりとしていた甘みと辛味のバランスが良く、皆さん一気に召し上がっていただけます☆
今回は座学が多めで、お料理はデモンストレーションで仕上げて召し上がっていただくスタイル♪
使用雑穀は、ひえ、赤米、豆、ハトムギ、大麦、アマランサス、キヌアです( *´艸｀)
遠くからもたくさんの方にお越しいただきました！！
吹田市での雑穀セミナーは初めてで、とても嬉しいご縁をいただきました♪
お世話になりました皆様ありがとうございました！！
まだまだ雑穀とスパイスのご依頼は増えています・・・(^^)/
