レシピ開発からセミナーまで 関西初でたった1人の雑穀クリエイター資格取得者
梶川 愛の雑穀ブログ

月別アーカイブ: 2018年12月

シコクビエを使った伝統的なおやつ

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 好きな雑穀のひとつに【 シコクビエ …

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ひと粒小麦(アインコーン)のパン

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 京都のグルテンフリー専門のパン屋さん …

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もち麦と鳴門金時のりんごみぞれ煮

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 近年人気の高い大麦の一種、『もち麦』 …

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黒米と黒麹の自家製甘酒

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 麹を買ってきて自家製の甘糀を手作りさ …

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