レシピ開発からセミナーまで 関西初でたった1人の雑穀クリエイター資格取得者
梶川 愛の雑穀ブログ

勉強会

玄米乳酸菌でモッツァレラチーズ

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 関西もだんだんと寒さが増してきました …

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雑穀とヴィーガン

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 先日ヴィーガンホイップの作り方を学ん …

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長野県伊那市『もち粟』脱穀と雑穀ランチ②

2016年10月7日(金)に第28回『雑穀塾』(日本雑穀協会主催)が開催され長野県伊那市の『野のもの』さんにお …

長野県伊那市『シコクビエ』刈り取り体験参加①

2016年10月7日(金)に第28回『雑穀塾』(日本雑穀協会主催)が開催され長野県伊那市の『野のもの』さんにお …

シェフに学ぶ雑穀料理

こんにちは。雑穀専門家として活動を続けている雑穀クリエイター梶川愛です。 普段は雑穀レシピ開発やセミナー、ブレ …

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雑穀が日本を救う??

こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイターの梶川愛です。 日頃から食生活には気を付けていたつ …

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日本の伝統食を学ぶ

こんにちは。 雑穀クリエイター梶川愛です。 先日とても興味深い勉強会にお誘い頂き 『日本の伝統食を考える会』に …

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