月別アーカイブ: 2021年7月
沖縄で出会った雑穀⑤『 ブラウンライス（玄米）ボウル 』
2021年7月30日 雑穀が食べられるお店雑穀の料理
こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 閉店しているお店が多い中、雑穀が食べ …
沖縄で出会った雑穀④【マージン】は【もちきび】のこと
2021年7月24日 雑穀を使った商品
こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 ほんの少しだった沖縄滞在（しかも50 …
沖縄で出会った雑穀③-4『アマランサスの葉とインド雑穀』のコラボレーション
2021年7月20日 未分類雑穀の料理雑穀を使って雑穀現場から
こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 今月初めよりご紹介が続いている沖縄で …
沖縄で出会った雑穀③-3『アマランサスの茎と黒胡麻のナムル』
2021年7月16日 未分類雑穀の料理雑穀を使って雑穀現場から
こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 沖縄で出逢った『 野菜としてのアマラ …
沖縄で出会った雑穀③-2『 アマランサスの葉とピタヤの酢の物』
こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 先月末の沖縄仕事中に購入した珍しい【 …
沖縄で出会った雑穀③-1『 アマランサスの葉 』
こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 アマランサスやキヌアはスーパーフード …
沖縄で出会った雑穀②『グルテンフリーな焼き菓子』
2021年7月4日 雑穀メニューのある店雑穀を使った商品
こんにちは。雑穀専門家として活動しております雑穀クリエイター梶川愛です。 緊急事態宣言下で更に線状降水帯の豪雨 …
